Kérdezz bátran

Amennyiben kérdésed lenne valamelyik programommal kapcsolatosan, akkor itt tudsz kérdezni...
Email cím
Keresztnév
Vezetéknév
Telefonszám
Általában 1-2 órán belül válaszolok és adataidat 100%-os biztonságban kezelem.

Nem csak karácsonykor lehet zserbót készíteni 🙂 Ünnepek után is finom ez a finom édesség.

Feltettem már, hogyan készíts gyümölcslapot, és ha már van, bátran nekiállhatsz a zserbó elkészítésének is.

Hozzávalók:
4 db gyümölcslap (a nagy tálca lap 4 felé vágva)
20 dkg áztatott dió
5 dkg kesudió
3 kanál agavé szirup (ez változhat ízlés szerint)
1 kanál citromlé
1 citrom reszelt héja
1 kiskanál fahéj
5 dkg kakaóvaj
1 evőkanál kakaópor
édesítőszer: most stévia, de ízlés szerint használhatsz agavé szirupot, xilitet, stb…

A kétféle diót megdaráljuk és a sziruppal, citromhéjjal, fahéjjal ízesítjük. Egy jól kenhető masszát kell, hogy kapjunk. Ha az agavé sziruppal nem értük el ezt a célt, akkor egy kevés gyümölcslével lazíthatjuk a tölteléket. Vizet lehetőleg ne használjunk. Három részre osztjuk a diókrémet, az első részt egyenletesen elkenjük az első gyümölcslapon. Egymás után rétegezve folytatjuk, amíg a negyedik lappal le nem zárjuk a zserbónkat. Letakarva hűtőszekrénybe tesszük.

A csokimázhoz a kakaóvajat felolvasztjuk, vigyázva arra, hogy ne hevítsük túl.
Hozzákeverjük a kakaóport és az édesítőszert, majd a kihűlt süteményünkre öntjük. Egyenletesen szétkenjük, és 10 percre betesszük a mélyhűtőbe. Erre azért van szükség, hogy a kakaóvaj egyenletesen dermedjen vissza, ugyanis szobahőfokon előfordul, hogy dermedés közben kicsapja magából a többi hozzávalót, és az édesítőszer külön kis szigetekben fog a zserbó tetején „úszkálni”.

 

 

Frissítés...
  • Nincsenek termékek a kosárban.

Jelentkezz Most!

Örülök, hogy komolyan érdekel Téged is az egészséges nyers ételek készítése. Célom, hogy minden általam tartott rendezvényen a lehető legtöbb tudásanyagot átadjam. Gyere és győződj meg róla Te is...
Email cím
Keresztnév
Vezetéknév
Telefonszám
Számlázási név
Város
Utca, házszám
Irányítószám
Adataid 100%-ig biztonságban vannak és azokat harmadik félnek nem adom át. Amennyiben bármilyen kérdésed lenne keress bátran telefonon is: 06-30-984-8931

Ingyenes Receptek

Hetente megújuló friss recepteket küldök Neked. Regisztrálj most "Gitta Heti Receptjeire"...
Vezetéknév
Keresztnév
Email cím