Eredetileg ünnepi ételnek készült, de rájöttem, hogy ez annyira finom, hogy jó lehet bármikor elkészíteni és tálalni. Az alapja tulajdonképpen egy fasírt, csak a formája kicsit rendhagyó, mert laposra készítjük, kis peremmel, hogy megálljon rajta a szósz és a saláta. Ezeket a kosárkákat előre el lehet készíteni, jól megaszalni, így 2-3 hétig is el lehet …
Tovább →